真空パック器 | 真空調理レシピ付

家庭用真空パック器「フレッシュパック・プロ」

真空パック器 | フレッシュパック・プロ

真空パック器は鮮度を落とさずに食品を長期保存できます

大量に食料を買い込み、冷蔵庫の中で腐らせてしまった、鮮度が落ちてしまった、という経験はありませんか?真空パック器「フレッシュパック・プロ」は食材を真空保存することによって、鮮度や風味、栄養分をより長く保持することができます。空気は食材を酸化させ、食品の栄養価、色、香り、みずみずしさを奪い、鮮度を落とす主な原因となります。真空パック器「フレッシュパック・プロ」はその空気を取り除き、真空保存することによって食品の腐敗、冷凍やけ、乾燥、ひび割れから守り、食費の節約にもなります。

真空パック使用イメージ

真空パック器「フレッシュパック・プロ」の特徴

優れた保存機能

真空調理機能
鮮度長持ち・清潔・コンパクト
使用前後(冷蔵庫)
鮮度を保つことはもちろん、真空パックにすることによって、無駄なスペースが無くなり、冷蔵庫の中がこんなにスッキリ。魚や汁物の液漏れや、キムチ等の香りの強い食材も匂い移りすることがありません。
真空パック例
専用抗菌フレッシュバッグ(フレッシュパック・プロ専用 真空パック用袋)
専用抗菌フレッシュバッグ
専用抗菌フレッシュバッグは(ナイロン+低密度ポリエチレン+抗菌加工剤・低密度ポリエチレン)の特殊3層構造。大変抗菌性・密封性に優れ、食品をより新鮮な状態に保ちます。
冷蔵・冷凍せずに抗菌バッグに入れておくだけでも、菌数が減る試験結果が出ており(表参照)、食品を新鮮に保つだけではなく写真やアクセサリーなど大切な物を保管する場合にもおすすめです。

※本製品以外の袋はご使用できません。



経過時間 Fresh Pack-Pro専用抗菌バッグ 通常保存
初期菌数 72,000個 72,000個
24時間後 20個以下 59,000,000個
除菌率 99.9% -
検査機関:KOREA TESTING & RESEACH INSTITUTE FOR CHEMICAL INDUSTRY
真空パック例
真空調理レシピ付で簡単にプロの味が楽しめます
簡単サムゲタン

真空調理とは、フランスの有名な三ツ星レストランのシェフが考え出した調理法です。煮る、蒸す、炒めるなどといった従来の調理法と並ぶ、“新しい調理法”で、食材を真空状態で保存・調理することで、鮮度の維持や味の向上そして調理作業の簡略化が図れます。 カンタンでスピーディー、素材の変質を食い止め、素材内の空気が抜ける代わりに、調味料や香りがムラ無くしっかり染み込みます。 フレッシュパック・プロはご家庭で手軽に誰でもプロの味が楽しめるよう、「真空調理レシピ」が付属されています。是非ご活用ください。

フレッシュパック・プロで真空調理

容器用カバー(液体・粉末状用)
容器用カバー使用シーン

容器用カバーで容器ごと真空保存できます。スープや煮物など水分の多い食材や柔らかい食材も簡単に真空保存できます。

こんな食材に…
◆お茶の葉や砂糖・パン粉など粉末状のもの
◆スープやだし汁などの液状のもの
◆ポテトチップやケーキなど壊れやすいもの
製品仕様
セット内容
品名: フレッシュパック・プロ(家庭用真空パック器)
品番: DFP600A
サイズ: 本体…幅345×奥行150×高さ75(mm)
容器用カバー…直径約14cm
素材: 本体 :ABS、PE
重量: 2.2kg
電源: AC100V、50Hz/60Hz
消費電力: 120W
吸気力: 最大600mmHg
シール可能幅: 最大300mm
電源コードの長さ: 約155cm
接着用熱線の温度: 110℃〜130℃
保証期間: 1年間
製造国: 韓国
JAN: 4529214010545
セット内容: @本体 A容器用カバー B専用ホース
C専用フレッシュバッグ(大3枚・小3枚セット) D真空調理レシピ集
取扱説明書
標準価格:14,000円(税抜)
販売終了
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品名: フレッシュパック・プロ専用抗菌フレッシュバッグ(小)20枚入り
品番: DFB-20S
サイズ: 幅20cm×長さ25.8cm
素材: ビニール3層構造
(ナイロン+低密度ポリエチレン+抗菌加工剤・低密度ポリエチレン)
使用可能温度: -40℃〜120℃
標準価格:1,200円(税込1,260円)

品名: フレッシュパック・プロ専用容器用カバー
品番: DFP600A-C01
サイズ: 直径14cm
標準価格:900円(税込945円)
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